陈刚 研究员 博导-j9九游会

个人简历

瑞典农业大学食品科学专业博士毕业。2008年初回国工作。

研究领域

研究方向为畜产品质量与安全，研究内容包括：（1）芳香烃受体（ahr）介导的食品及环境中化学污染物毒性及代谢机理；（2）动物产品中兽药残留等化学污染物检测方法建立。
第三届全国兽药残留专家委员会委员，德国食品与营养学会期刊《nutrition and food science journal》编委