黄玉堂 (印度)
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黄玉堂 (印度) - 个人资料
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资料介绍
黄玉堂(nelson wang;1950年—),加尔各答出身,是一位印度籍华裔厨师、孟买中国花园餐厅创办人。他也是著名印度/中国混合菜系中的名菜满洲鸡("chicken manchurian")的发明者。
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